La brunoise provençale
La brunoise provençale, un mélange savoureux de légumes du soleil découpés en dés. Un mélange composé de courgettes, poivrons jaunes et rouges, tomates, aubergines et oignons, sans assaisonnement, idéal en base froide ou chaude.
Ingrédients
Courgettes 32% mini., poivrons jaunes et rouges 22,4% mini., tomates 11,2% mini., aubergines préfrites
(aubergines, huile de tournesol) 10,4% mini., oignons préfrits (oignons, huile de tournesol) 4% mini.
Conditionnement // Calibre
2,5 kg
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
192 kJ/46 kcal
Matières grasses
2,8 g
Dont acides gras saturés
0,3 g
Glucides
3,6 g
Dont sucres
2,2 g
Fibres alimentaires
1,4 g
Protéines
1 g
Sel
0,05 g
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